衣索比亞 ｜日曬｜西達摩｜晨秋
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花香、蜜糖與蘋果汁般的清甜氣息，香氣豐富、甜感佳。
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- 商品描述
GB5 COFFEE / SINGLE ORIGIN
Ethiopia Sidamo Morning Autumn Natural G1
衣索比亞・西達摩・晨秋｜日曬 G1
COFFEE DETAILS / 咖啡資訊
| 國家 | 衣索比亞 Ethiopia |
| 產區 | 西達摩 Sidamo |
| 咖啡名稱 | 晨秋 |
| 處理法 | 日曬處理 Natural |
| 海拔 | 約 2,200 公尺 |
| 品種 | 衣索比亞原生種 Heirloom |
| 等級 | G1 |
TASTING STORY / 風味敘事
蜜糖甜香，交織豐盈果韻。
來自衣索比亞西達摩高海拔產區的晨秋，以日曬處理呈現豐富的花果香氣與飽滿甜感。
細緻花香與蜜糖、牛奶糖般的甜美香氣交織，伴隨蘋果汁般清爽多汁的口感，以及香甜莓果乾的濃郁果韻。
深邃的莓果調性延伸出溫和的香料氣息，口感綿密柔滑、甜潤多汁，餘韻綿長而富有層次。
FLAVOR NOTES / 風味
花香 · 蜜糖 · 牛奶糖 · 蘋果汁 · 莓果乾 · 溫和香料
IN THE CUP / 杯中印象
香甜綿密，果韻悠長。
入口先感受到輕盈花香與蜜糖般的甜美，牛奶糖的溫潤香氣隨之浮現。蘋果汁的清爽感與莓果乾的深邃果韻層層交織，帶出一抹柔和香料氣息。整體口感綿密多汁，尾韻甜美而悠長。