衣索比亞 | 水洗 | 西達摩 | 桃可可G1 | 半磅
水蜜桃、雞蛋花香、檸檬皮、口感細緻,層次豐富。
Peach, frangipani floral, lemon peel, delicate mouthfeel, rich layers.
Peach, frangipani floral, lemon peel, delicate mouthfeel, rich layers.
570
- 商品描述
GB5 COFFEE / SINGLE ORIGIN
Ethiopia Sidamo Twakok Washed
衣索比亞・西達摩・桃可可|水洗
COFFEE DETAILS / 咖啡資訊
| 國家 | 衣索比亞 Ethiopia |
| 產區 | 西達摩 Sidamo |
| 名稱 | 桃可可 Twakok |
| 處理法 | 水洗處理 Washed |
BEHIND THE NAME / 名稱故事
甜蜜的水蜜桃。
桃可可的英文名稱 Twakok,源自衣索比亞語詞彙 Tafac Kok,意指「甜蜜的水蜜桃」。這個名字,也恰好描繪了這支咖啡甜美而清新的風味印象。
TASTING STORY / 風味敘事
桃香輕盈,花韻細緻。
以甜美的水蜜桃香氣為主軸,交織雞蛋花的淡雅花香與檸檬皮的清新氣息。
甜感飽滿,花果香氣細緻優雅,呈現西達莫水洗咖啡清新而甜美的風味。
FLAVOR NOTES / 風味
水蜜桃 · 雞蛋花 · 檸檬皮
IN THE CUP / 杯中印象
一杯帶著桃香的細緻甜美。
水蜜桃般的柔和香甜在杯中展開,伴隨雞蛋花的清雅花香,檸檬皮則帶出一抹清新。整體甜感飽滿,花果香氣輕盈而有層次,留下乾淨、細膩的風味印象。
